Poche de bec de cornue pour la nourriture

Qu'est-ce qu'un sac de cuisson entier résistant aux hautes températures.

Il existe deux types de sacs d'emballage de cornue, l'un est un sac en plastique composite transparent, l'autre est un sac en aluminium. La feuille d'aluminium du sac d'emballage en aluminium résistant aux hautes températures est principalement une feuille d'aluminium souple d'une épaisseur de 9 μm (ou 7 μm d'épaisseur), qui est composée de trois couches de matériaux. La structure typique du sac de cuisson est la suivante : la couche extérieure de film de polyester, la couche intermédiaire de papier d'aluminium et la couche intérieure de film de polyoléfine (comme le film de polypropylène), qui peut entrer directement en contact avec les aliments.

Le sac en aluminium a de bonnes propriétés d'étanchéité et de fortes propriétés de barrière. Le papier d'aluminium a moins de trous d'épingle. Cependant, s'il a des trous d'épingle, ses propriétés de barrière doivent être grandement affectées. La source de vapeur et de lumière passera rapidement et immédiatement, et l'intérieur se développera rapidement. De manière générale, plus la feuille d'aluminium est épaisse, plus le nombre de trous d'épingle est faible. Par exemple, le nombre de trous d'épingle pour une feuille d'aluminium de 7 μm d'épaisseur doit être inférieur à 200 trous/mètre carré : pour une feuille d'aluminium de 9 μm d'épaisseur, le nombre de trous d'épingle doit être inférieur à 100 trous/mètre carré. mètres carrés. Quelle que soit l'épaisseur de la feuille d'aluminium, le diamètre du trou d'épingle ne doit pas dépasser 20 μm.

Pour garantir le niveau d'hygiène et de sécurité alimentaire, les sacs en aluminium doivent avoir une propreté de surface élevée, aucune tache d'huile ni poussière flottante, et un support de surface élevé. BN PACK s'est engagé dans la recherche et le développement de sacs autoclaves alimentaires depuis de nombreuses années et peut fournir à ses clients une variété de solutions.